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枸杞,黑木耳,粳米,卷心菜,早晚
提問: 去火的食物 問題補充: 男朋友上火了，嗓子很疼，不想吃東西，請問大家給他做點什么好呢？ 医师解答: 喝粥和吃清淡的蔬菜。
紅棗粥：
紅棗50克、粳米100克同煮為粥，早晚溫熱服食。
紅棗具有良好的補益作用，對兒童的生長發育有很大益處，特別是其性平和，能
養血安神，適用于體虛，脾胃功能虛弱者用。

枸杞粥：
枸杞50克、粳米100克同煮成粥，早晚隨量服食。
枸杞子性味甘平，為肝腎經要藥，是一種滋補肝腎的藥食兩用之品，春季選食
枸杞粥可以補肝腎不足，治虛癆陽痿，咳嗦久治不愈者（無外感）。此外，
枸杞粥還有降低血糖和膽固醇保護肝臟，促進肝細胞新生等作用。

營養菜絲：
原料是卷心菜、胡蘿卜、黑木耳，將二種菜以及泡好的黑木耳分別洗凈、切絲待用。在鍋內倒入適量的花生油加熱，用花椒爆鍋，聞到香味后把花椒取出，按照胡蘿卜、卷心菜、黑木耳的順序依次放入鍋中，翻炒幾下后勾芡，加適量鹽即可出鍋。